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Gastrovaud

COMMISSIONS

Commission de gestion et de vérification des comptes 2007/2008
     
Président
JEANMONOD Alain - Rue du Château 8, 1453 Bullet
024 454 11 83
Membres
LOUBET Anne-Lise, Rte du Village 1884 Villars-sur-Ollon SAVIOZ Philippe, Hôtel du Lac de Bretaye
1884 Villars-sur-Ollon
078 870 96 98
024 495 21 92
Membres Suppléants
BARBEY Gérard - Hôtel de Ville - 1464 Chavannes-le-Chêne
024 430 11 91

Commission professionnelle
 
   
Président
BAUDAT Jacques, Hôtel de la Gare, 1033 Cheseaux-sur-Lausanne
Vice-Président
SEVIC Jean-Michel, Café-restaurant Le Chamois, 1880 Les Plans-s-Bex
Membres

MARCHON Alain, Café de l'Union, 1073 Savigny
NUARA Serge, Hostellerie du Guillaume Tell, 1291 Commugny

Direction des cours
SCHIESSER Edgar, Directeur Gastrovaud, 1009 Pully

Commission promotion et marketing (boissons et restauration)

   
Président
SEVIC Jean-Michel, Café-restaurant Les Chamois, 1880 Les Plans-s-Bex
Membres
BAVAUD Francis, Café-rest. du Guillaume-Tell, 1434 Ependes
CROTTAZ Bernadette, Les Vernettes 4, 1043 Sugnens
FISCHBACHER Robert, Av. du Tir-Fédéral 38 , 1024 Ecublens
MARCHON Alain, Café de l'Union, 1073 Savigny
MOLLIEN, Hôtel du Chamois, 1660 L'Etivaz
LIAUDAT Laurent, Café du Globe, 1820 Montreux
Commission du droit du travail/CCNT
 
   
Président
HAENNI Frédéric , Avenue Général-Guisan 42, 1009 Pully
Vice-Président
SEVIC Jean-Michel, Café-restaurant Le Chamois, 1888 Les Plans-s-Bex
Membres

BUBLOZ Robert, Auberge communale, 1261 Burtigny
FISCHBACHER Robert, Av. du Tir-Fédéral 38 , 1024 Ecublens
JEANMONOD Alain, Rue du Château 8, 1453 Bullet
LIAUDAT Laurent, Café du Globe, 1820 Montreux
MARCHON Alain, Café de l'Union, 1073 Savigny
MONSCIANI Pierre, Restaurant-Motel Lunika, 1163 Etoy
PORCHET Pierre-Alain, Hôtel de la Croix-Blanche, 1315 La Sarraz


Commission ivresse et drogue

   
Président
HAENNI Frédéric, Avenue Général-Guisan 42, 1009 Pully
Membres

TILLE Marc, Chef de la Police cantonale du commerce, 1014 Lausanne
BERGONZOLI Alain, Commandant de la Gendarmerie vaudoise, 1014 Lausanne
Un délégué de l'Association des chefs des polices municipales vaudoises, 1020 Renens
PRADERVAND Jacques-François, Chef de la police de sûreté, 1014 Lausanne
JEANMONOD Alain, Rue du Château 8, 1453 Bullet

Secrétaire
SCHIESSER Edgar, Directeur Gastrovaud, 1008 Pully

Commission du fonds de solidarité et de bourses

   
Président
HAENNI Frédéric, Avenue Général-Guisan 42, 1009 Pully
Membres

BAVAUD Francis, Café-rest. du Guillaume-Tell, 1434 Ependes
DE PARASIS Claudine, Pizzeria La Ciociara, 1562 Corcelles
DESCHENAUX Michel, Pub La Manoille, 1860 Aigle
DESSIBOURG Frédy, Café-rest. de l'Union, 1041 Poliez-Pittet
MILLIET Liliane, Hôtel-rest. du Cheval-Blanc, Les Tuileries, 1422 Grandson
SEVIC Jean-Michel, Café-rest. Les Chamois, 1888 Les Plans-s-Bex


Commission du bail commercial

   
Président
HAENNI Frédéric, Avenue Général-Guisan 42, 1009 Pully
Membres

ANTILLE Jean-Claude, Gastroconsult SA, Avenue Général-Guisan 42, 1009 Pully
DESCHENAUX Michel, Pub La Manoille, 1860 Aigle
JEANMONOD Alain, Rue du Château 8, 1453 Bullet


Commission de défense des intérêts des membres et des sections

   
Coordinateur
SEVIC Jean-Michel, Café-restaurant Les Chamois, 1880 Les Plans-s-Bex
Membres

BUBLOZ Robert, Auberge communale, 1261 Burtigny
CROTTAZ Bernadette, Les Vernettes 4, 1043 Sugnens
FISCHBACHER Robert, Av. du Tir-Fédéral 38 , 1024 Ecublens
JEANMONOD Alain, Rue du Château 8, 1453 Bullet
MILLIET Liliane, Hôtel-rest. du Cheval-Blanc, Les Tuileries, 1422 Grandson
SAVIOZ Philippe, Hôtel du Lac, 1884 Bretaye

 
ASSOCIATION VAUDOISE DES CAFETIERS, RESTAURATEURS ET HÔTELIERS
 
Avenue Général-Guisan, 42 - 1009 Pully - Tél 021 721 07 07 - Fax 021 721 07 21
 
 

 

 
 
 
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